2009年4月22日 星期三

04/21 09 銘記越南餐廳

下了大夜,本來在考慮中午要吃啥,

想說乾脆約嫩末出來吃家裏附近的越南餐廳好了。





銘記越南餐廳,

只要在google上打越南餐廳,

出來的大部分都是銘記開頭的,

非常有名。





嗯,餐廳的外觀我沒拍,

因為實在是頗給他荒涼,

加上一個人型模特兒穿著越南服飾,

晚上猛一看應該會被嚇到XDDDD









這是咖哩雞法國麵包。嫩末點的。

我忘了拍法國麵包了,但是非常的酥脆,

都是撕一小塊下來淋上咖哩醬汁。













就像這樣子,右上方那模糊的白色物體就是法國麵包的一角。

聽嫩末說很好吃,她每次來幾乎都點這一份。

(批:沒創意)











裡面的料還挺豐富喔,雞腿一隻、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔跟少許香料葉子。













這是我點的,牛肉沙嗲撈麵。

他還有其他種類可以點,例如豬肉、羊肉、蝦肉等,

麵的話則是撈麵跟河粉可以選擇。











我不知道撈麵是啥,所以才點這一道,

原來撈麵是長這樣子,很像淺色的雞絲麵。

這種麵可能因為表面積大,很容易沾上湯汁,

所以吃起來滑順又入味,

不過一份還挺多的,雖然好吃,但其實沒啥特色,

我決定下次去應該點別的。











另外我們還點了越南春捲,

很酥脆,又熱騰騰的,沾著魚露吃,

酸酸甜甜的很棒,

不過可惜的是價格,馬的六根小春捲竟然要一百,

周式蝦卷六根也才五十吧!!!











這些葉子是有功用的,

把春卷沾上魚露後,放在葉子上,

在擺一些盤子邊邊的醃過的蔬菜,

包在一起吃,爽口~~~~好吃~~~













這是嫩末點的。

顏色非常之詭異。

不說會以為這是某種羅宋湯或者是洋蔥湯,

不過全錯。

這是一杯熱奶茶。

有異於台灣的香味,大概是放了一些越南常用的香料。













我點了一杯咖啡,這是煉乳咖啡。上面那是滴滴壺。

越南人喝咖啡都不放奶精跟糖的,就放煉乳。













滴滴壺內部是長這樣,

那網子的下面是放咖啡粉的地方,熱水從上面注入後,

會從最下方滴出,因為最下方的洞非常小,漏的很慢,

如果咖啡粉弄的太細,咖啡會粉苦.........

這杯就是這樣,苦到不行,加了很多煉乳才不苦啊!!!

店家應該把顆粒弄粗一點,就不會那麼苦了.......







這樣兩人吃下來,共五百左右,

有一成服務費,所有餐點價格都在一百上下,

甜點則比較便宜,改次再去試試看其他菜色吧~~

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